Giorno: 21 Marzo 2026

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Pubblicato avviso per valorizzazione cucina tradizionale

Tradizioni del mare in un libro: il GAL Pesca Trapanese cerca un partner editoriale.

Raccontare l’anima gastronomica del territorio costiero trapanese attraverso un prodotto editoriale capace di valorizzare storia, tradizioni e identità marinara: è questo l’obiettivo della nuova manifestazione di interesse pubblicata dal GAL della Pesca Trapanese, che apre ufficialmente la selezione per individuare un soggetto economico incaricato di progettare e realizzare un’opera dedicata alla cucina tradizionale a base di pesce.

L’iniziativa rientra nell’Azione 2.B.3 della Strategia di Sviluppo Locale e punta a rafforzare il legame tra settore della pesca e turismo, promuovendo un’offerta gastronomica integrata e strutturata. 

Il progetto abbraccerà non solo i comuni costieri del territorio GAL, da Mazara del Vallo a San Vito Lo Capo, ma potrà estendersi anche alle isole di Favignana e Pantelleria, custodi di antiche tradizioni marinare.

Il soggetto selezionato dovrà curare tutte le fasi del lavoro: dall’ideazione alla ricerca storica e culturale, dalla progettazione editoriale alla produzione, in formato cartaceo e/o digitale, fino alla promozione del prodotto finale: un percorso completo che mira a realizzare non soltanto una pubblicazione, ma uno strumento concreto di valorizzazione territoriale e attrazione turistica.

Possono partecipare imprese, enti, cooperative, associazioni e soggetti del terzo settore, singoli o in forma associata, purché in possesso di comprovata esperienza nei settori del turismo, dell’enogastronomia, della ristorazione, del marketing territoriale o dello sviluppo locale. 

L’importo massimo previsto per la realizzazione delle attività è di 30.000 euro IVA inclusa.
Le candidature dovranno essere inviate via PEC entro le ore 14:00 del 20 Aprile 2026.

La pubblicazione dell’avviso rappresenta un passo concreto verso la costruzione di un racconto corale del territorio, dove ricette, saperi tradizionali e cultura marinara diventano patrimonio condiviso e strumento di promozione turistica; l’obiettivo è duplice: salvaguardare la memoria culinaria legata alla pesca e trasformarla in una leva di sviluppo sostenibile, capace di generare nuove opportunità economiche per operatori del settore e comunità locali.

Un progetto che guarda al futuro senza dimenticare le radici, con l’ambizione di portare sulle tavole e nelle librerie l’identità più autentica del mare trapanese.

Tutti gli aggiornamenti sono reperibili a questo indirizzo:
https://www.galpescatrapanese.it/2026/03/21/avviso-valorizzazione-cucina-tradizionale/

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Avviso valorizzazione cucina tradizionale RIAPERTURA TERMINI

Avviso valorizzazione cucina tradizionale RIAPERTURA TERMINI

Realizzazione di un prodotto editoriale dedicato al racconto e alla valorizzazione delle tradizioni culinarie del territorio costiero trapanese.

RIAPERTURA TERMINI
Avviso di indagine esplorativa del mercato preliminare alla Procedura di Affidamento Diretto (art. 50 lettera b) D.Lgs. 36/2023 - Codice dei Contratti Pubblici) finalizzata all’individuazione di un soggetto economico per la realizzazione di un prodotto editoriale dedicato al racconto delle tradizioni culinarie del territorio del GAL della Pesca Trapanese, allargato ai Comuni di Favignana e Pantelleria (Azione 2.B.3 – SSL GAL Pesca Trapanese)

E’ pubblicata la manifestazione di interesse finalizzata all’individuazione di un soggetto economico cui affidare la realizzazione di un prodotto editoriale dedicato al racconto e alla valorizzazione delle tradizioni culinarie del territorio costiero trapanese, con particolare riferimento alla cucina a base di pesce. L’iniziativa rientra nella Strategia di Sviluppo Locale, Azione 2.B.3 del Piano di Azione, e mira a rafforzare l’integrazione tra settore della pesca e filiera turistica, promuovendo il patrimonio gastronomico come leva di sviluppo territoriale.

Il progetto prevede la creazione di un’opera, in formato cartaceo e/o digitale, capace di raccogliere studi, ricerche e testimonianze sulla cultura culinaria locale, valorizzando i risultati attraverso strumenti di comunicazione e promozione rivolti sia ai residenti sia ai visitatori.

Il soggetto selezionato dovrà curare tutte le fasi di realizzazione del prodotto editoriale, dalla definizione del progetto alla ricerca delle informazioni, dalla progettazione grafico-editoriale alla produzione e diffusione del materiale. L’intervento si inserisce in una strategia più ampia volta a costruire un sistema organizzato di offerta gastronomica collegato anche agli itinerari del gusto e agli strumenti digitali di promozione territoriale.

Possono partecipare alla selezione imprese, enti, cooperative, associazioni e soggetti del terzo settore, singoli o associati, purché in possesso di comprovata esperienza nei settori del turismo, dell’enogastronomia, del marketing territoriale o dello sviluppo locale. Le candidature saranno valutate in base alla qualità della proposta tecnica, all’esperienza maturata, all’innovatività dell’approccio e alla sostenibilità economica del progetto.

Le attività dovranno essere realizzate nel territorio del GAL della Pesca Trapanese, comprendente i comuni costieri da Mazara del Vallo a San Vito Lo Capo,  con possibilità di estensione anche alle isole di Favignana e Pantelleria.

L’importo massimo previsto per l’affidamento è pari a 30.000 euro, IVA inclusa. 

Il presente avviso ha finalità esclusivamente esplorative e non costituisce procedura di gara né vincolo per l’Amministrazione.

Eventuali richieste di chiarimento possono essere inoltrate sino al 2° giorno precedente alla scadenza all’indirizzo direzione@galpescatrapanese.it

Si comunica la riapertura dei termini di presentazione delle istanze.

I soggetti interessati a partecipare dovranno inviare la documentazione di cui al punto 4 dell’avviso all’indirizzo PEC: gactrapani@pec.it, entro il termine ultimo delle ore 12:00 del 29 Maggio 2026 specificando nell’oggetto
“Manifestazione di Interesse – Azione 2.B.3 – Prodotto editoriale”

SCADENZA

Ore 14:00 del 29 Maggio 2026
Invio a mezzo pec all’indirizzo gactrapani@pec.it

DESTINATARI

Operatori economici con esperienza in marketing territoriale

OGGETTO

Realizzazione di un prodotto editoriale dedicato alla valorizzazione delle tradizioni culinarie Trapanesi. 

CORRISPETTIVO E DURATA

€ 30.000,00 (Iva inclusa)
Realizzazione: entro 6 mesi stipula

AFFIDAMENTO

Affidamento diretto (art. 50 lettera b) D.Lgs. 36/2023 – Codice dei Contratti Pubblici.

SOGGETTO ATTUATORE

Fondazione “Torri e tonnare del litorale Trapanese”.

Scarica l'Avviso Pubblico

Scarica il pacchetto di candidatura contenente: l’avviso pubblico per manifestazione di interesse, il capitolato d’oneri e la Realazione tecnica attuativa del progetto.

Tempo rimanete alla scadenza

Giorni
Ore
Minuti
Il termine di presentazione delle candidature è scaduto.

Richiedi assistenza sull'Avviso

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Pubblicato avviso per la creazione del Network della ristorazione

Pubblicato avviso per la creazione del Network della ristorazione tipica a base di pesce (Azione 2.B.2 del Piano di Azione)

Il GALP Trapanese ha pubblicato un avviso di indagine esplorativa per l’affidamento diretto delle attività di creazione e gestione del Network territoriale della ristorazione tipica a base di pesce, nell’ambito dell’azione 2.B.2 del Piano di Azione Locale in corso di attuazione.

L’iniziativa si inserisce nella strategia di sviluppo locale volta a rafforzare l’integrazione tra il settore della pesca e la filiera turistica, attraverso la valorizzazione della tradizione gastronomica marinara del territorio: l’obiettivo è costruire un sistema organizzato di offerta enogastronomica capace di promuovere i ristoranti locali, sostenere l’economia ittica e migliorare l’attrattività turistica dell’area.

Il soggetto selezionato dovrà occuparsi, tra le altre attività, della creazione del network dei ristoranti, della definizione di standard qualitativi condivisi, dello sviluppo dell’identità e del brand, dell’integrazione con il portale degli itinerari del gusto, nonché delle azioni di promozione, comunicazione e marketing.

Il network interesserà i comuni di Mazara del Vallo, Petrosino, Marsala, Misiliscemi, Paceco, Trapani, Erice, Valderice, Custonaci e San Vito Lo Capo, con possibilità di estensione ai territori di Favignana e Pantelleria. 

Le attività dovranno essere realizzate entro sei mesi dall’affidamento e mantenute per un periodo di cinque anni.

Possono partecipare operatori economici singoli o associati, enti, società, cooperative, associazioni, fondazioni e soggetti del terzo settore, purché in possesso di comprovata esperienza nei settori del turismo, dell’enogastronomia, della ristorazione, del marketing territoriale e dello sviluppo di reti locali.

L’importo massimo previsto per la realizzazione del progetto è pari a 30.000 euro (IVA inclusa).

Le candidature dovranno essere trasmesse entro le ore 14:00 del 20 aprile 2026 tramite PEC all’indirizzo gactrapani@pec.it.

L’avviso completo e la documentazione allegata sono disponibili nella sezione bandi e avvisi del sito, al seguente link:
https://www.galpescatrapanese.it/2026/03/21/avviso-network-ristorazione-tipica/

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Avviso Network Ristorazione Tipica RIAPERTURA TERMINI

Avviso Network Ristorazione Tipica RIAPERTURA TERMINI

Manifestazione di interesse per individuazione soggetto economico cui affidare la creazione e gestione del network territoriale della ristorazione tipica a base di pesce.

RIAPERTURA TERMINI
Avviso di indagine esplorativa finalizzata all’individuazione di un soggetto economico, per la realizzazione del progetto "creazione e gestione del network territoriale della ristorazione tipica a base di pesce” (Az. 2.B.2 del PAL)

E’ pubblicato l’avviso di indagine esplorativa di mercato finalizzato all’individuazione di un operatore economico cui affidare, mediante procedura di affidamento diretto ai sensi del D.Lgs. 36/2023, la realizzazione della progettualità relativa all’Azione 2.B.2 “Creazione e gestione del network territoriale della ristorazione tipica a base di pesce”.

L’iniziativa mira a sviluppare un sistema organizzato di ristoranti del territorio specializzati nella cucina marinara locale, integrato con le strategie di promozione turistica e con il portale degli itinerari del gusto.

Le attività previste comprendono:
– creazione del network territoriale dei ristoranti;
– definizione di un disciplinare e di standard qualitativi condivisi;
– sviluppo dell’identità e del brand del network;
– integrazione con il portale dedicato agli itinerari enogastronomici;
– attività di promozione, comunicazione e marketing;
– gestione, monitoraggio e sviluppo evolutivo della rete.

Il progetto interesserà i comuni di Mazara del Vallo, Petrosino, Marsala, Misiliscemi, Paceco, Trapani, Erice, Valderice, Custonaci e San Vito Lo Capo, con possibile estensione a Favignana e Pantelleria.

Possono presentare manifestazione di interesse soggetti pubblici e privati, singoli o associati, enti, cooperative, associazioni, fondazioni e organizzazioni del terzo settore con comprovata esperienza nei settori del turismo, dell’enogastronomia, della ristorazione e del marketing territoriale.

L’importo massimo previsto per l’incarico è pari a € 30.000,00 IVA inclusa. 
Le attività dovranno essere realizzate entro sei mesi dalla stipula e mantenute per cinque anni.

Il presente avviso ha finalità esclusivamente esplorative e non costituisce procedura di gara né vincolo per l’Amministrazione, che si riserva la facoltà di procedere anche in presenza di una sola candidatura ritenuta idonea.

Eventuali richieste di chiarimento possono essere inoltrate sino al 2° giorno precedente alla scadenza all’indirizzo direzione@galpescatrapanese.it

Si comunica la riapertura dei termini di presentazione delle istanze.

I soggetti interessati a partecipare dovranno inviare la documentazione di cui al punto 4 dell’avviso all’indirizzo PEC: gactrapani@pec.it, entro il termine ultimo delle ore 12:00 del 29 Maggio 2026 specificando nell’oggetto
“Manifestazione di Interesse – Azione 2.B.2 – Network Ristorazione”

SCADENZA

Ore 12:00 del 29 Maggio 2026
Invio a mezzo pec all’indirizzo gactrapani@pec.it

DESTINATARI

Operatori economici con esperienza in marketing territoriale

OGGETTO

Creazione e gestione del network territoriale della ristorazione tipica a base di pesce (Azione 2.B.2 del Piano di Azione)

CORRISPETTIVO E DURATA

€ 30.000,00 (Iva inclusa)
Realizzazione: entro 6 mesi stipula
Mantenimento: 5 anni da ultimazione

AFFIDAMENTO

Affidamento diretto (art. 50 lettera b) D.Lgs. 36/2023 – Codice dei Contratti Pubblici.

SOGGETTO ATTUATORE

Fondazione “Torri e tonnare del litorale Trapanese”.

Scarica l'Avviso Pubblico

Scarica il pacchetto di candidatura contenente: l’avviso pubblico per manifestazione di interesse, il capitolato d’oneri e la Realazione tecnica attuativa del progetto.

Tempo rimanete alla scadenza

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Il termine di presentazione delle candidature è scaduto.

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PN FEAMPA 2021-2027 Avviso pubblico per la selezione delle proposte di Strategia di Sviluppo Locale di tipo partecipativo (CLLD)
Articoli 31-34 del Reg. (UE) n. 2021/1060 e Articoli 29-30 del Reg. (UE) n. 2021/1139.